關於R.B.C Roast By Chen Coffee
R.B.C Roast By Chen Coffee位於青埔這個房價飆升的區域，走春時，探訪了這間咖啡店，外觀看過去小小一間，一開門看到的用餐區是用大量的碎石頭鋪底，有一種住宅區的悠閒感，想說怎麼小小一間，難怪這麼多人。
但是當店員帶位後，發現根本就是別有洞天阿!走過吧台區，繞過後門時，發現有一個大大的創意空間，有吊床，有露營椅子，有室內座位，這一個區域全是用清水模加上簡易的擺設，相較於門口的位置，這邊反而又大又寬敞。
特色餐點
這間店強調自家烘焙的精品咖啡豆的咖啡豆專賣店，不得不說，想買咖啡豆回家沖的朋友們，需要拉高一些預算，他們的咖啡豆單價位有點高
咖啡
無論是手沖、冷萃、拿鐵或是卡布，這間咖啡店都有，而且咖啡豆可以自己選擇自己想要的。
想要喝帶有點發酵味，類似品嚐紅酒般的優雅嗎？可以嘗試這款熟成酒香冷萃咖啡唷～
想知道如何選擇喜歡的咖啡風味，請看這篇咖啡風味輪介紹，也歡迎訂閱我的電子報
我們點了1杯拿鐵，2杯手沖，要特別說一下，關於拿鐵不是一杯，而是一個碗裝XD，視覺上看起來比想像中大，但濃度適中，微苦不酸的風味，挺不錯的
手沖咖啡可以依照個人的喜好做選擇
老闆設計的菜單用淺灰、灰色，深灰來各自代表的不同烘焙程度的咖啡豆
鹽可頌
看展示櫃的甜點後，想說常常都是只點甜的，這次多來點個鹹的，結果端上桌的時候，以為只有1個的變成2個，超乎我的意料之外。
提拉米蘇
跟咖啡超級搭的甜點，只要有店家有出，我一定會點來品嘗~
這間店的提拉米蘇，口感濕潤，甜而不膩，但我覺得萊姆酒味頗重，雖說那酒味香濃，但是濃烈到有點蓋過其他香氣。
如果你也是提拉米蘇控~可以吃吃這間Eddie’s Cafe
伯爵戚風蛋糕生乳捲
伯爵茶風味的蛋糕體鬆軟，中間的生乳奶餡濕潤，外層跟中間要一起吃，這樣蛋糕體才不會太乾，份量頗大份
用餐心得
這間店位於桃園高鐵附近，前院打造成太空艙的用餐環境，店內座位有限，有想要來喝咖啡的，建議先打電話來預約會比較好一點。
咖啡豆種類豐富之外，甜點的份量都非常大份!
而老闆搬家的新地址尚未完成，因此蓋了一間臨時店，待新址完工後會再搬過去。
店家資訊
電話：03-2870355
營業時間：每天 09:00–18:00