【宜蘭咖啡廳推薦】GK Coffee|羅東田野間的知名咖啡廳附設民宿

GK Coffee – 介紹

我知道這間店的起因是因為研究手沖咖啡,從網路上知道這間店的咖啡豆很好喝,而先從網路上買了一包回家自己沖看看,第一次喝這間的豆子就愛上了這間咖啡店的咖啡豆的味道了!

GK Coffee – 環境介紹

GKCoffee老闆本身有開一間民宿,旁邊是一整片的稻田,民宿兼咖啡店就隱身在羅東巷弄內的稻田旁,悠閒的氛圍充滿了整間店,整個木質調的裝潢,面對稻田的窗景。在這樣資訊快速的時代中,停下腳步,看著窗外品嚐著咖啡,是一種享受。

出名的烘豆師,coffee review 高分常勝軍的咖啡豆


這間店還有一個很有特色的事情,老闆是個烘豆師,他烘焙出的豆子都會送至咖啡界著名第三方認證公司coffee review 做檢測,檢測出的分數再給一般大眾參考。老闆烘出來的豆子從92~98都有,真的非常厲害!

加入老闆的官方line,可以直接跟老闆下訂咖啡豆,不定期會有出現特殊豆,高價豆等等,喜歡買咖啡豆回家自己沖煮的人,一定不能錯過。

特色餐點推薦

1. 提拉米蘇

店內除了充滿了濃郁的咖啡香氣之外,甜點特別推薦提拉米蘇,老闆不僅在製作的過程中會加入espresso之外,還會不惜重本加入白蘭地,整道甜點不僅有咖啡的香氣還有酒的芬芳。

2. 烤吐司麵包

對~你沒聽錯,咖啡店竟然會賣起烤吐司,我們去的時候老闆還沒推出,是之後在咖啡展上吃到的,基本的咖啡奶酥口味當然就是要點的啊,老闆的咖啡很香醇渾厚,把咖啡納入甜點裡又是另一種滋味

GK coffee 的咖啡豆的豆單大約是一個月更新一次,然後會在官方Line上公開當月的豆單,而且還會不定期會做活動,如果用儲值的方式買豆子還等於用八折價買豆子。

好喝程度:★ ★ ★ ★ ★

GK coffee 店家資訊

地址:269宜蘭縣冬山鄉復興路166

營業時間:每天 13:00–17:00,老闆爾偶會不定期公休(參展或是去比賽),可以關注GK官方臉書

電話:0919314513


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