【台北咖啡推薦】信義區鳥咖啡|都市叢林的寧靜綠洲

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在全台灣最繁華的信義區中,每個過客都很匆忙地穿梭在信義區。

關於鳥咖啡

在信義路與基隆路口處,有間很低調的小小咖啡廳,卻非常有設計感!

就叫做『鳥咖啡』,一進門的格柵設計,木格柵中間有宅男朋友最愛的鋼彈做擺設

店內是兩層樓的,在樓梯間的有個挑高的圓弧設計,使的空間不會太過壓迫~

樓梯間的走道旁擺滿了書籍

走過門口窗邊的木桌椅後面,吧台風格有種喝調酒的風格,

整體看似衝突卻又不會有違和感,整個空間似乎有一種禪意

老闆的店內佈置似乎是暗示著,在這繁忙的街道也可以悠哉地坐下來喝一杯咖啡

菜單上的咖啡品項設計有點特別,給不太懂不同風味咖啡的人來說,選擇很簡單,也降低了有選擇障礙的顧客的困擾

說是簡單,其實也不簡單,老闆會依照客人喜歡的味道幫客人選好咖啡豆。

鳥咖啡菜單

只需要選擇要用哪種沖煮方式 – 義式、虹吸式,兩種沖煮方式。

義式就是拿鐵、卡布奇諾、瑪奇朵等,虹吸式是手沖咖啡的另一種類型

點咖啡就一定要來搭配有點甜又不會太甜的甜點拉,店內甜點種類不少,冰淇淋是選用莫凡彼的冰淇淋

店內的招牌鳥咖啡,其實就是著名的阿法卡朵(Affogato),其實算是甜點的咖啡飲品!

阿法卡多,源自義大利,端上來的是義式冰淇淋(Gelato)通常是香草冰淇淋,澆上一小杯剛煮好的義大利濃縮咖啡(Espresso),有的店家還會加上巧克力

而鳥咖啡的老闆所使用的冰淇淋是-莫凡彼的巧克力香草冰淇淋。

老闆會使用冰過的玻璃杯,讓濃縮咖啡倒入後不會立即融化冰淇淋,品嚐其冰火交融、苦甜平衡的美感。

總而言之,本體是冰淇淋,但是濃縮咖啡淋上去後,會有一種畫龍點睛的效果,超級好吃

可以很悠閒地與朋友聊天,可以看書,可以用筆電處理事情,老闆不趕時間,整個非常放鬆

好喝程度:★ ★ ★ ★ ✮

店家資訊

地址:110台北市信義區信義路四段399號

營業時間:每日 13:30–22:00,星期二公休

電話:0227200258