舊金山灣區,是美國西邊最早開拓的區域,身處在這樣漂亮的海灣中,一定都會想要來一杯香醇的咖啡漫步在舊金山的港邊街道
繼上篇介紹藍瓶咖啡之後,要來介紹在當地比星巴克還要紅,每個在地人每天都會去買一杯的Peet’s Coffee
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這家店的咖啡豆是加州很多人家家裡的咖啡豆基本款。它們的咖啡濃厚香醇,屬於重口味的,真的是喝得會上癮。
關於 Peet’s Coffee
在美西有很多間分店,是由一個荷蘭人(Alfred Peet)移居美國時,覺得美國的咖啡不好喝而創立的,在1966年時在柏克萊開了第一間的Peet’s Coffee,比西雅圖第一間星巴克還要早了五年開的,
而且星巴克的創辦人就是受Peet’s coffee 的影響,在此當過3年的學徒,再到西雅圖創業。在1971年在西雅圖開了Starbucks,當初草創的星巴克沒有自己的咖啡豆,初期還跟Peet’s Coffee 訂咖啡豆。
Peet’s Coffee 以香醇濃厚而出名,因此很多重烘焙的咖啡豆,濃厚偏苦但不酸,所以點最基本的拿鐵就對了!
我第一次喝的時候點拿鐵喝起來偏苦,第二次選哈瓦那卡布奇諾(加了不少糖漿)就偏甜
第一次點拿鐵的時候因為喝起來真的偏苦,還順便點了一個布朗尼綜合了一下味覺的感受
我有買了一包中烘焙的豆子回台灣,有點後悔買太少XD
好喝程度:★ ★ ★ ★ ✮
在美國有許多分店,但是在台灣沒有,有機會去美國旅遊的人,一定要去品嚐一下星巴克創始人來拜師學藝的咖啡店!
店家資訊
地址:677 Laurel St Suite B, San Carlos, CA 94070美國
電話:+16505175890
營業時間:每日 05:00–18:00
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