【新店咖啡廳】綠河咖啡 Green River Roastery|必去日式網美咖啡廳推薦

Spread the love

關於綠河咖啡 Green River Roastery

在新店溪旁邊,有一個簡約唯美的咖啡店,其實是老屋翻修,鐵皮屋搭配木造,有點京都的風格,外觀就像是京町家那樣兩層樓的日式老宅,這間位於緊鄰著車流量頗大的環河路,對面就是河濱公園了,雖然離捷運站有一點點小距離,但又不會太遠,就彷彿暗示著旅客們,放慢步調進來喝杯咖啡的意念。這間咖啡在當地已經小有名氣了,上次經過的時候還要排隊呢~

位置及交通

不過這間店的動線有點奇妙,應該是為了當地前後兩邊的高低差,以及建築物本體的梁柱所做的取捨。入口處在旁邊的木門打開來上二樓,一樓是無法直接開門進去的,然而一上二樓就可以看到寬廣的二樓大廳,溫馨的暖色調裝潢混合了點日系的裝潢元素,格柵、空心磚。

特色餐點

這間咖啡店的前身是基隆的Homerun Roasters 咖啡,曾經營業六年多的,老闆也是一位烘豆師,在基隆潮濕的環境下,存放咖啡生豆不容易,又避免影響鄰居,而後來在新店找到了新地點,店內有許多手沖咖啡可以選擇。

店內也有販售多樣輕食以及甜點

特別的咖啡-奶油冰滴

老闆Bruce說,他自己比較推薦客人的是奶油冰滴,「這款喝過後會讓人一直想喝。」因此我點了杯奶油冰滴,好奇他們會如何呈現冰滴咖啡,一開始以為,可能會類似維也納咖啡那樣,上面有擠上鮮奶油之類的。端上來的時候,讓我覺得很新奇。在冰滴咖啡上面,浮著一層白白的奶油,吃起來有點像奶油、鮮奶油,牛奶依比例混合的,使綿密的奶油浮在冰滴咖啡上產生漸層,本來以為可能會有點膩口的口感,喝起來感覺蠻不錯的,奶油的滑順口感搭配冰滴咖啡的香氣以及風味有了一股巧妙的混合,毫無違和,有一點像是冰滴拿鐵的感覺,有點特別。

搭配甜點-烏龍生乳酪

然而,喝咖啡當然就要配甜點拉,他們的每樣甜點都頗吸引我,我點了份綠葡萄烏龍生乳酪,上面是新鮮的無子綠葡萄,甜美多汁,下面是以烏龍茶為味道基底的生乳酪,有點綿密又不會太軟爛的口感,整體來說相當好吃。

用餐心得

綠和咖啡的甜點中有水果的,上層的水果是依季節做調整,例如冬天會是草莓,夏天是芒果。我去的時候水果是綠葡萄,,店內還有賣其他甜點以及輕食,唯一可惜的是甜點價位稍高,老闆說因為他們用料很實在,所以反映在售價上。喜歡日式風格的人,不妨去度過一個悠閒的下午~

好喝程度:★ ★ ★ ★ ✮

店家資訊

店家地址:231新北市新店區環河路100號

營業時間:星期一 11:00–19:00,星期三~星期日11:00–19:00,星期二公休

新店,是個藏有很多美食的地方,喝咖啡可以前往大坪林站吃馬來西亞的名產-肉骨茶~


| 延伸推薦:【新店美食必吃推薦】肉骨潘|道地馬來西亞風味肉骨茶