今天大叔我要來大力推薦一間有點低調的咖啡店-街口6號咖啡
因為要順路幫柔道老師去渤海堂拿柔道色帶的東西,就順路去了間咖啡廳
店面有兩層樓,但不限用餐時間,所以沒訂位的話真的要碰碰運氣
這樣精緻的手繪菜單,真的很文青,是一間低調卻很精緻的咖啡蛋糕店
老闆還很用心的,用一個很簡單的圖解,告訴大家不同咖啡種類的差異。
雖然咖啡豆的種類沒有很多,但是沖煮咖啡種類很多,有義式、美式,以及單品咖啡,而且每一種類型的咖啡都可以選擇要淺焙還是中深焙。
我們這次點了一杯粉紅草莓鮮奶,一杯巴拿馬淺焙豆-波奎特 花蝴蝶<70%藝伎>,另外30%是非藝伎的淺焙豆,算是綜合豆的一種。
(藝伎豆是單品咖啡中的咖啡豆的品種之一,因為風味獨特豐富,是咖啡比賽的專用豆。)
原本要點個水果派對舒芙蕾鬆餅,點餐時看到隱藏版,立馬改點草莓滿載舒芙蕾鬆餅
老闆沖咖啡的技術,很厲害,在注水的時候,手持很穩,水柱沖打在咖啡粉上時,平穩而流暢
咖啡品嚐起來不太酸,香香的柑橘味,有著淡淡的回甘
接著我要大力推薦舒芙蕾鬆餅,尤其是旁邊那一坨手工草莓冰淇淋,
服務生還特別強調手工冰淇淋天然無添加,融化的很快
拿起小湯匙挖起來放入口中,冰淇淋吃下去是真的吃的到草莓顆粒的口感,紮實而綿密~而舒芙蕾鬆餅本體是比較中規中矩的,我會建議搭配草莓冰淇淋以及附的草莓醬,會比較好吃
咖啡加甜點還可以折價20元,
咖啡店整體感覺真的很好!
好吃程度:★ ★ ★ ★ ✮